「民，以食為天」，又「唯有飲者留其名」。 中國人對飲食之重視，從這可見一斑。 中國，以農立國，這更可說明「食」對中國人來說，是多麽根本，有多麽重要。 故，食可謂無時無刻在影響著億萬中國人的生活，不論貧富，無論貴賤，那管權勢，上至天子，下至乞丐，也要「食」！ 其息息相關，其不可或缺，無可取代！ 中國，五千年文化，加上幅員廣闊，令到中國人的烹煮技巧之多樣化，之刁鑽，之神乎其技，為全世界所認同。而當中，更有不少傳奇故事．．． 本劇就以一代食神史提芬周的傳奇故事為主軸，從一個只有五元身家的流浪漢，到一個擁有過億資產的「食神集團」，然後又沉淪成為一個一無所有的流氓，在最為窮困潦倒之時，卻找到人生真諦，食之大義！ 所謂「珍饈百味易，人情味最難」 自問精於食味的「食神」，一生中的大起大跌，弄出珍饈百味，卻失敗於人情味，到最後，才領略到，要成為真正食神卻只在一個字。 一字記之曰「愛」！ □□　楔子　□□ 他究竟來自何方，他是否腦袋出了毛病，他愛頤指氣使，愛捉弄人，愛逞威風，行為帶點怪誕，他的性格，他的舉止，不知道為甚麽，總顯得與村中人格格不入。 他正悠悠閑閑地享受著日光浴，二十多年來，生活得無憂無慮，銜頭是廠長，多威風！ 但實際上，他猶如一隻井底蛙。 所謂的?鎮企業「香香加工廠」，實質上只是一間小型香草加工廠。他終日與菜餘豬食為伍，因為無人願意當廠長，才由他去當。 他的父親是工廠老闆，老闆愛吃魚，但想不到卻被魚骨鯁死，或許可說死而無憾。但對於一直無風無浪的史家材，卻因此而刮起一場在小村來說，直如龍捲風的風暴！ 對於他來說，更是晴天霹靂！因為在分家產的同時，利益衝突並不因為這裏是小村而有所不同，為了少許利益，材民揭發他並不屬於這裏，更不是老闆的親生兒子，他只是老闆在路邊撿拾回來的棄嬰。老闆給予他的一個名字－史提。 大受打擊的史提，想不到會淪落到不容於村，更遭村中人遺棄！ 但村中人又怎料他將來竟會變成一代食神？ 今日，再度被遺棄的他，失意的史提，只感到荒謬，卻並未棄餒。為了尋夢，他到了上海。 但他怎知道更荒謬的還在後頭。 □□　一夜成名　□□ 上海真是一個商機無限的世界，其中一間發展迅猛的飲食集團「大快樂」正密鑼緊鼓地要滲透全中國每一個角落，要雄霸整個飲食界！ 而整個大快樂集團，就掌握在她手裏。 她究竟為何得天獨厚，她是否腦袋與別不同，她冷靜直接，不苟言笑、好勝不認輸。二十一歲便當上一間超級飲食集團的主席，操縱過億生意，手下數千人，她可說是天之驕女。 但實際上，她很孤獨，她的名字叫楊桐。 自從有外國速食業進軍市場之後，楊桐好鬥的性格又來了，她要繼續成為業界的龍頭， ...