布斯(麥察蓉普拉 Mai Charoenpura 飾)經營著一家米粉攤,丈夫和年輕漂亮的打工女私奔了,留給布斯的除了年幼病重的女兒布爾外還有一大筆債務。布斯沒有錢帶女兒去看病,只能夠買一些最基本的藥物來維持女兒的生命,可即便如此,也花光了她幾乎全部的積蓄。糟糕的財政狀況之下布斯再也無法購買肉類來維系米粉攤的經營了。
這一天,布斯推著攤子回家,路上偶遇政府武力鎮壓示威游行活動的場面,一位受了傷的學生偷偷躲進了布斯的攤子里,當布斯發現他的時候,他已經死去多時了。布斯靈機一動,決定拿學生的肉來充當米粉里的食材肉末,哪知道卻因為口味奇佳而造成了食客的哄搶,布斯就此發現了商機。